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Carolina Cerqueira
Publicado em 16 de junho de 2024 às 11:00
As músicas, as bandeirolas e as vestimentas ajudam a compor a festa, mas os quitutes juninos não podem faltar. Na falta de tempo na correria do dia a dia para comprar os ingredientes e colocar a mão na massa, o ideal é encontrar tudo prontinho.
Se não precisar encomendar com antecedência, então, melhor ainda. Veja a seguir oito opções de locais para comprar comidas típicas até o dia 24 - e nem mesmo os atrasadinhos vão ficar de fora.
As três unidades do Almacen Pepe vão funcionar durante o São João com quitutes artesanais de fabricação própria disponíveis para compra. O cardápio contempla itens tradicionais como bolos, licores e pamonhas. O destaque vai para os doces como maçã do amor, cocadas e bala de jenipapo.
Destaques do cardápio:
Maçã do amor – R$ 9,73
Ambrosia – R$ 12,25 100g
Cocada – R$ 78,83 o kg
Pamonha de milho – R$ 54,61 o kg
Pamonha de carimã - R$ 60,85 o kg
*Compras nas lojas físicas e encomendas e reservas no telefone (71) 98173-6847
Endereço: Av. Santa Luzia, 985 – Horto Florestal; Av. Paulo VI, 1498 – Pituba; Av. Alphaville, 199 - Patamares
Telefone: (71) 3015-5100 - Loja Pituba; (71)3356-2486 - Loja Horto Florestal; (71)3011 9001 - Loja Alphaville
Funcionamento: Loja Horto - de seg a qua, das 7h às 21h; e de qui a dom, das 7h às 23h; dia 23, das 6h às 21h; e dia 24, das 7h às 21h / Loja Alphaville: de seg a dom, das 7h às 21h; dia 23, das 6h às 21h; dia 24, das 7h às 21h / Loja Pituba: de seg a sáb, das 7h às 21h; e dom, das 7h às 14h; dia 23, das 6h às 14h; dia 24, das 7h às 14h
A Delicatessen Doce Pão vai funcionar durante todo o São João com opções de sabores variados de bolos, além de quitutes tradicionais como canjica, lelê, cuscuz de tapioca e amendoim.
Destaques do cardápio:
Canjica normal ou zero - R$ 44,99 o kg
Pipoca gourmet – R$ 50,90 o kg
Cocada – R$ 42,99 o kg
Lelê - R$ 29,99 o kg
Sequilho salgado – R$ 64,99
*Compras nas lojas físicas ou no iFood. Para quem preferir encomendas, pedidos serão aceitos até 16h do dia 22/06, pelo telefone (71) 3165-0005
Endereço: Av. Dom João VI, 474 - Brotas; Rua Barros Falcão, 296 - Matatu; Rua das Hortênsias, 821 - Pituba; e Rua do Uruguai, 213 - Uruguai
Telefone: (71) 3033-0287 - Brotas / (71) 3493-3367 - Matatu / (71) 3165-0055 - Pituba / (71) 3230-3142 - Uruguai
Funcionamento: de seg a sáb, das 6h até 22h; dia 23, das 6h até 20h; dia 24, das 6h às 22h
No Bolo das Meninas, o destaque do cardápio vai, além dos licores simples e cremosos de R$39 a R$49, para as opções de combos de três a 14 pessoas. Eles contemplam bolos, amendoim, canjica, mingau, pamonha e pão delícia.
Destaque do cardápio:
Combo fogueirinha (até 3 pessoas) - R$ 90
Combo anarriê (até 5 pessoas) - R$ 185
Combo quentão (até 8 pessoas) - R$ 240
Combo quadrilha (até 14 pessoas) - R$ 420
*Compras nas lojas físicas ou pelo site e iFood. Encomendas podem ser feitas até o dia 20/06
Site para pedidos: www.bolosdasmeninas.com.br
Endereço: Rua Território do Acre, 159 – Pituba; e Rua Catharina Paraguassú, 365 - Graça
Telefone: (71) 99910-5701 - Loja Pituba / (71) 99966-2086 - Loja Graça
Funcionamento: Loja Pituba - de seg a sex, das 8h30 às 19h30; no dia 23, das 8h às 16h; dia 24, das 8h30 às 16h / Loja Graça - seg, das 12h às 18h; ter a sáb, das 9h30 às 18h; dia 23, das 8h às 16h (fechado no dia 24)
Na Mairoca, as opções vão desde canjica, cuscuz de tapioca e bolos até criações inspiradas em sabores como brigadeiro de milho brûlée, além de opções salgadas como cuscuz e torta. O destaque vai para os kits oferecidos em bolsas de palha presenteáveis. Todos os produtos são sem conservantes e a produção é sem glúten, sem lactose e sem açúcar.
Destaque do cardápio:
Bolsa Palha que leva Canjica, Bolo de Aipim, Brigadeiros de Paçoca e de Milho e Torta de Frango com Milho - R$209 (app Mairoca) | R$228 (iFood)
Bolsa Palha montada com Canjica, Bolo de Carimã, Brigadeiros de Paçoca e de Milho e Cuscuz de Camarão - R$209 (app Mairoca) | R$228 (iFood)
*Compras pelo site ou iFood
Site para pedidos: mairocaoficial.com.br
Telefone: (71) 99407-2604
Funcionamento: todos os dias, das 10h às 20h
A Delicatessen São Miguel, no Cabula, vai funcionar durante todos os dias de São João, das 6h até às 21h30. Não há serviço de delivery, mas basta passar por lá e comprar os produtos prontos. Há uma variedade de bolos, além de canjica, mingau, amendoim cozido e milho. Para quem busca bebida, os licores também estão disponíveis na loja.
Destaque do cardápio:
Canjica – R$ 54,99 kg
Mingau de milho – R$ 34,99 kg
Amendoim cozido – R$ 29,99 kg
Milho verde cozido – R$ 3,50 a unidade
Licor – a partir de R$ 29,99
Endereço: Rua Silveira Martins,111 - Cabula
Telefone: (71) 99940-4840 ou (71) 3493- 3228
Funcionamento: todos os dias, das 6h às 21h30
Para quem quer receber as comidas típicas em casa, a dica é a Fazenda Esperança, que entrega em toda a cidade de Salvador e ainda em Lauro de Freitas. Os quitutes vêm da propriedade rural que fica em Ribeira do Amparo e não levam conservantes. Por isso, são vendidos congelados ou resfriados. A fazenda existe há sete anos e o comércio em Salvador e Região Metropolitana começou em 2020, durante a pandemia.
Destaques do cardápio:
Amendoim cozido congelado – R$ 34 o kg
Cuscuz de tapioca – R$ 12,90 250ml
Mingau de tapioca ou de milho – R$ 8,90 250ml
Munguzá - R$ 9,90 250ml
Milho cozido – R$ 7,90 unidade
Pamonha doce (tradicional, com queijo ou com coco) - R$ 25,90
Pamonha salgada (tradicional, com queijo ou com carne seca) - R$ 25,90
Licor – a partir de R$ 28,90
*Entrega é feita em toda a cidade de Salvador e em Lauro de Freitas – pedidos acima de R$ 100 reais têm frete grátis; abaixo desse valor, frete fica, em média, R$ 15. Compras devem ser realizadas com, ao menos, 24 horas de antecedência.
Site para pedidos: www.fazendaesperanca.net
Telefone: (71) 98477-0606
Funcionamento: Todos os dias, das 8h às 18h
Nas lojas do Rancho do Bolo na Pituba e no Rio Vermelho, é possível passar para comprar os produtos ou ainda pedir por delivery através do aplicativo iFood. No cardápio, o destaque é a variedade de bolos, inclusive com opções sem leite, açúcar e trigo.
Desataques do cardápio:
Bolo de fubá - de R$ 16 a R$ 56
Bolo de fubá com goiabada, de aipim ou de carimã – de R$ 18 a R$ 70
Bolo de aipim caramelizado – de R$ 22 a R$ 80
Bolo de milho ou de tapioca – de R$ 20 a R$ 75
Bolo de tapioca com doce de leite ou de tapioca caramelizado – de R$ 24 a R$ 87
Bolo de laranja – de R$ 15 a R$ 50
Bolo de paçoquinha - de R$ 22 a R$ 75
Bolos sem lácteos, sem trigo e sem açúcar (sabores aipim, fubá com coco, banana com canela, carimã, abacaxi com coco, tapioca, paçoquinha, chocolate com paçoquinha, ameixa, café com chocolate e integral) - de R$ 22 a R$ 70
*Compras podem ser feitas na loja física ou no Ifood
Endereço: Rua Território do Guaporé, 344 – Pituba; Rua Odilon Santos, 205 – Shopping Rio Vermelho; e Ferreira Costa da Av. Paralela
Telefone: (71) 3015-0958 - Loja Pituba / (71) 99224-8898 - Loja Shopping Rio Vermelho / (71) 99100-8247 - Loja Ferreira Costa
Funcionamento: Loja Pituba – de seg a sex, das 8h às 19h; sáb, das 8h às 17h30; dia 23, das 8h às 18h / Loja Rio Vermelho – de seg a sex, das 9h30 às 19h; sáb, das 8h às 17h; dia 23, das 8h às 17h / Loja Ferreira Costa – de seg a sáb, das 8h às 20h30; dia 23, das 9h às 15h; dia 24, das 9h às 18h30
A loja Bolo da Luz, na Pituba, vai estar aberta no dia 23 de junho. É possível passar para comprar os produtos já prontos expostos na loja ou ainda pedir por delivery através do aplicativo iFood. Entre as opções, a caixa de São João ganha destaque, reunindo um pouquinho de cada quitute, ideal para quem vai passar a festa em casa com poucas pessoas.
Destaque do cardápio:
Milho cozido – R$ 5 a unidade
Amendoim cozido – R$ 20 250g
Amendoim doce – R$ 12 150g
Balinha de jenipapo – R$ 20
Mingau de tapioca - R$ 20 500ml
Mungunzá - R$ 20
Box São João: 1 canjica, 4 milhos cozidos, 500g de amendoim, 500ml de mingau de tapioca, 500ml de mingau de milho, 1 bolo de aipim P, 1 bolo de milho P, 1 caixa de mini pão do reino, 1 pacote de amendoim doce e balinhas de jenipapo – R$ 240
*Compras podem ser feitas na loja física ou no Ifood
Endereço: Rua Mato Grosso, 174, Pituba
Telefone: (71) 9900-7303
Funcionamento: de seg a sex, das 7h às 19h; dias 22 e 23, das 7h às 15h (fechado no dia 24)
O Projeto São João 2024 é uma realização do jornal Correio com apoio do Sicoob.