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Alô Alô Bahia
Publicado em 8 de março de 2025 às 14:16
O Grupo Soho acaba de inaugurar um restaurante italiano no bairro da Graça, em Salvador. Trata-se do Vona, que começa a funcionar para o público a partir do próximo dia 14 de março, em um charmoso casarão na Rua Flórida, 41 - discreta rua do bairro. >
Com projeto assinado pelo arquiteto Marlon Gama, o espaço preserva a atmosfera acolhedora do imóvel, trazendo um elegante encontro de cores e texturas. O ambiente conta com dois andares, sendo que o segundo pavimento será dedicado exclusivamente a eventos.>
O menu será assinado por Peu Mesquita, destacando a produção artesanal de massas frescas, uma sessão de grelhados inspirada na região do Sul da Itália e pratos tradicionais de assinatura do chef como a Costoletta & Gnocchi.>
“A cozinha possui um compromisso com ingredientes frescos e de alta qualidade e oferecerá criações autorais e releitura de clássicos”, disse Peu Mesquita em entrevista ao Alô Alô Bahia.>
A partir deste sábado (08), o restaurante estará aberto em fase de testes, para convidados. Já a partir do dia 14 de março, as reservas estarão abertas ao público.>
SERVIÇO>
@VonaRistorante>
? Rua da Flórida, 41 – Graça, Salvador>
Terça, quarta e quinta – 11h45 às 15h30 | 18h45 às 23h>
Sexta e sábado – 11h45 às 00h>
Domingo – 11h45 às 18h>
? Soft opening: a partir de 8 de março (para convidados)>
? Reservas abertas ao público: a partir de 14 de março no Get Inn https://widget.getinapp.com.br/zPQjrB1Y>