Confira um guia de 15 cafeterias bombadas em Salvador

Estabelecimentos oferecem desde cafés tradicionais até os mais modernos

Um dos quatro maiores estados produtores de café do Brasil, a Bahia tem uma relação com o grão que vai além do consumo de uma simples bebida. Para muitos baianos, é a expressão de um hábito cultural, a dose de energia para aguentar um dia difícil ou a companhia perfeita nos fins da tarde. Em Salvador, esse cenário não é diferente. Às vésperas do Dia Mundial do Café, comemorado neste domingo (14), o CORREIO apresenta uma seleção especial das cafeterias mais bombadas da cidade, que reúne opções para quem gosta de todo tipo de café, seja ele gelado, quente, moído, coado, ao leite e até vegano. Confira abaixo os estabelecimentos listados:

1) Latitude 13 (@latitude13cafesespeciais)

O Latitude 13 tem cafés produzidos há mais de 20 anos em fazendas na Chapada Diamantina, que são exportados para a Europa, Estados Unidos e Ásia. A marca é conhecida por ser especialista na bebida, sendo responsável por toda a cadeia produtiva, do cultivo dos grãos provenientes das Fazendas Progresso e Aranquan, situadas em Mucugê e Ibicoara, ao serviço da bebida no momento do consumo.

A cafeteria foi finalista nacional por três vezes consecutivas do prêmio "Melhores do ano Prazeres da Mesa" e foi vencedora em 2019 e 2020. “Essas valiosas indicações e premiações nos estimula a continuar seguindo com o nosso propósito de entrega de qualidade em nossos produtos e serviços, pois o intuito é que os clientes desfrutem de uma experiência visual, afetiva, sensorial e gastronômica em nossas lojas”, afirma Juleilda Allegro, empresaria e sócia da Latitude 13 cafés especiais.

A cafeteria conta com uma gama de tipos, variedades e perfis de café, seja em grãos ou moídos, cápsula ou sachê, já prontos ou moídos na hora. O Café Espresso servido na casa é feito a partir do Blend Chapada Diamantina, produto campeão de vendas e que representa o Latitude em parcela significativa de mercado. Em Salvador, Latitude 13 Cafés Especiais possui 4 lojas e está localizada no Shopping Barra, Shopping da Bahia, Espaço Conceito Latitude 13, na Rua João Pondé, Barra e no Mercado do Rio Vermelho.

Endereços na Barra: Rua Doutor João Pondé, 378 – Barra; Shopping Barra | Terceiro Piso

Endereço no Rio Vermelho: Av. Juracy Magalhães Júnior, 1624 – Rio Vermelho

Endereço no Caminho das Árvores: Shopping da Bahia | Av. Tancredo Neves, 148 – Caminho das Árvores, 3º piso, loja Z5

2) Cafélier (@cafeliercarmo)

Cinco opções de café: Expresso, Expresso com chantilly, Expresso com leite, Café com Whisky, Café vienense

Preços: R$7,90 a R$27

Funcionamento: Todos os dias, exceto terças-feiras

Endereço: R. do Carmo, 50 - Santo Antônio Além do Carmo

3) Café Gateiro (@cafegateirocatcafe)

O Café Gateiro, localizado na Barra, tem como diferencial a companhia de gatos, todos disponíveis para adoção responsável. Os felinos ficam numa área separada dos consumidores. Para passar 15 minutos brincando com os bichanos no gatil por uma taxa fixa, é recomendado que os clientes façam a refeição antes. 

Cinco opções de café: Expresso Carioca, Expresso Duplo, Macchigato, Mocha, Coffee Tônica

Preços: R$7 a R$29

Funcionamento: Terça a domingo, das 9h às 20h

Endereço: Av. Almirante Marques de Leão, 156 – Barra

4) A Cafeteria Botânica (@acafeteriabotanica)

Funcionamento: Todos os dias, das 8h às 22h

Endereço: Rua das Hortênsias, 478 - Casa 478 – Pituba

5) Coffeetown (@coffeetownsalvador)

Cinco opções de café: Pistachio Mocaccino, Pistachio Latte Gelado, French Press, Affogato, Expresso Dopio

Preços: R$8,90 a R$25,90

Funcionamento: Todos os dias, das 8h30 às 21h30

Endereço na Vitória: Av. Sete de Setembro, 1755

Endereço na Pituba: Rua Amazonas, 111

6) Mafê Café (@cafedamafe)

Cinco opções de café: Coado com Leite, Expresso Duplo com Leite de Amêndoas, Capuccino, Capuccino Vegano e Expresso Duplo com Leite, Gelo e Doce de Leite

Preços: R$7 a R$20

Funcionamento: Terça a domingo, das 8h às 14h

Endereço: Rua Bartholomeu de Gusmão, 104 – Rio Vermelho

7) Santa Clara Salvador (@santaclarasalvador)

5 opções de café: Expresso Ristreto, Expresso Duplo com Creme de Avelã, V60, Mocha, Affogato

Preços: R$6,90 a R$18,90

Funcionamento: Segunda, quarta e quinta-feira, das 11h às 20h; Sexta, das 11h às 21h; Sábado e domingo, das 9h às 21h

Endereço: Largo do Farol da Barra, 03 – Barra

8) Lar Café Bistrô (@lar.cafebistro)

5 opções de café: Expresso, Drip Coffee, Capuccino Italiano, Café Latte, Chocolate Quente

Preços: R$7,90 a R$15,90

Funcionamento: Terça a sexta, das 12h às 23h; Sábado e domingo, das 8h às 23h

Endereço: Rua das Margaridas, 104, Pituba

9) Preta Cat Café (@pretacatcafeoficial)

5 opções de café: Prensa Francesa, Café Americano, Shake de Café com Leite, Macchiatto, Mocha Gelado Vegano

Preços: R$8 a R$20

Funcionamento: Terça a sábado, das 9h às 9h; Domingo, das 9h às 13h

Endereço: Rua da Paciência - Rio Vermelho | Térreo 239

10) Empório Coisas de Minas (@emporiocoisasdeminas_stiep)

5 opções de café: Café Mineiro, Capuccino Gourmet, Café Expresso, Café Pingado da Roça, Creme de Café

Funcionamento: Todos os dias, das 8h às 20h

Endereço: Rua Dr. José Peroba, 244 – Loja 4A – Stiep

11) Casa Castanho (@casa.castanho)

Preços: R$ 8,90 a R$ 18,00

Funcionamento: Rio Vermelho: de Segunda a Sábado das 8h às 20h e domingo das 8h às 15h. Barra: de Quarta a Segunda das 7h às 20h

Endereço Rio Vermelho: Rua Alexandre de Gusmão, 57

Endereço Barra: Av. Princesa Isabel, 48

12) Padó (@pado.padaria)

A cafeteria Padó possui um cardápio de café da manhã assinado pela chef Elvira Mitsue, além de trazer diversas opções de café desde o coado ao expresso e do mocha ao cappuccino.

Funcionamento: quinta a domingo das 8h30 à 12h30

Endereço: Rua João Pondé, nº 480, Barra

13) Oxe, Como é Doce (@oxecomoedoce)

A 'Oxe, Como é Doce' está localizada na Pituba e, na última terça-feira (9), estreou no programa “Que seja doce”, do GNT.

Funcionamento: Terça a Domingo das 8h às 18h

Endereço: Alameda das Carolinas, 9a, Caminho das Árvores

14) Café Padoca do Carmo (@padocadocarmo)

Funcionamento: Segunda a quinta das 8h às 12h e Sexta a domingo e feriados das 8h às 20h

Endereço: Rua do Carmo, 13, Santo Antônio Além do Carmo

15) Yolo Coffee Bar (@yolo.coffeebar)

Com oito tipos de cafés, entre quentes e gelados, o Yolo Coffee Bar promete um ambiente aconchegante com happy hour de drinques autorais.

Funcionamento: Terça e quarta das 16h às 20h, Quinta a Sábado das 11h às 22h e no Domingo das 10h às 20h

Endereço: Largo de Santo Antônio Além do Carmo, 3

*Com orientação da subchefe de reportagem Monique Lôbo