Saiba o que comer à noite para 'queimar' gordura enquanto dorme

Saber o que comer antes de dormir impacta não só na qualidade do sono, mas também em outras funções do nosso metabolismo. Enquanto alguns alimentos são pesados e dificultam a digestão, outros podem facilitar a queima de gordura, mesmo enquanto você descansa à noite.

Os nutricionistas Rogério Oliveira e Isabelle Zanoni revelaram dicas ao site Metrópoles quais alimentos podem ser incluídos na última refeição do dia para ficar saciado e aumentar a chamada termogênese durante a noite.

Confira dicas do que escolher para comer à noite:

1) Proteínas, como peito de frango, peixes e filé suínos: ajudam na recuperação muscular e na construção de massa magra.

2) Abacate: fonte de gorduras saudáveis, é rico em magnésio e contém fibras, além de ajudar no equilíbrio do cortisol, hormônio do estresse

3) Amêndoas: rico em triptofano, um aminoácido essencial que ajuda a produzir serotonina e melatonina.

4) Frutas, como kiwi, maracujá e uvas: elas têm uma quantidade controlada de carboidratos e contribuem com uma melhora da noite de sono por meio da liberação de hormônios e neurotransmissores.

De acordo com o nutricionista Rogério Oliveira, comer proteína à noite ajuda no aumento do gasto energético. No entanto, ele não costuma orientar o consumo de carne bovina, mesmo em cortes magros, devido a dificuldade de digestão e metabolização.

“Estudos demonstram que até 40% da quantidade de calorias que as proteínas dão ao corpo, são utilizadas para o simples fato de digerir o alimento. Por exemplo, a cada 100 kcal vindas de um filé de peito de frango, 40 kcal serão gastas para que a pessoa consiga digerir esse filé”, explica.

A nutricionista Isabelle Zanoni, especialista em nutrição esportiva e longevidade, enfatizou ao Metrópoles que comer bem durante o dia também é essencial. Uma alimentação balanceada, principalmente pela manhã, permite que o corpo processe as toxinas e elimine-as de forma eficientemente durante a noite.

“A noite foi feita para dormir e não apenas para ficar queimando gordura. Esse é um ponto que precisa ficar bem claro, pois o metabolismo não funciona da mesma maneira. A última refeição do dia não deve ser rica em carboidrato. Pelo contrário, precisa ser leve e equilibrada”, disse a profissional.

O consumo de chás calmantes ao final do dia para melhorar o humor e ajudar a modular o cortisol também são opções interessantes para quem deseja emagrecer de forma saudável. “Chá de camomila, chá verde descafeinado ou chá de casca de cacau são boas opções”, indicou Rogério ao site.