Água com gás ajuda a emagrecer e diminui glicose no sangue, revelam cientistas

Água gaseificada, popularmente conhecida como água com gás, contém mais benefícios do que você imaginava. De acordo com cientistas do Hospital de Neurocirurgia Tesseikai, no Japão, e a revista BMJ Nutrition, Prevention & Health, o consumo de água com gás pode auxiliar na perda de peso, na aceleração do metabolismo e na diminuição da glicose.

O estudo, divulgado nesta segunda-feira (03), aponta que o CO₂ presente na água estimula o aumento da absorção do açúcar pelas hemácias (glóbulos vermelhos), processo que pode contribuir para a redução dos níveis de glicose no sangue. Nas hemácias, uma enzima chamada anidrase carbônica converte o CO₂ em bicarbonato, tornando o ambiente interno das células menos ácido. Essa mudança de pH estimula a glicólise, um processo metabólico no qual as hemácias quebram a glicose para produzir energia.

Ainda segundo os cientistas, a absorção da água gaseificada quando entra em contato com a parede estomacal leva à alcalinização do dióxido de carbono (CO₂). De acordo com Akira Takahashi, autor do estudo e membro do Centro de Diálise do Hospital Tesseikai de Neurocirurgia, no Japão, beber essa água aumenta a sensação de saciedade, o que pode levar a uma menor ingestão de alimentos

Contudo, os pesquisadores afirmam que essa não é uma opção milagrosa para controlar a glicose nem tampouco emagrecer. A perda de peso eficaz ainda depende de uma dieta equilibrada e da prática frequente de atividades físicas, além da moderação no consumo da bebida, já que ela pode causar inchaços e gases, interferindo em medições de glicose no sangue.

O médico Mir Ali, diretor do MemorialCare Surgical Weight Loss Center, na Califórnia, reflete que, até o momento, os benefícios são teóricos. “Se estudos clínicos em humanos demonstrarem a eficácia da água com gás, ela pode ser um complemento a uma dieta saudável”, afirmou.