Ouro negro: a fruta pouco conhecida que ajuda a regular pressão e açúcar no sangue

A arônia-negra, uma fruta nativa da América do Norte pouco conhecida no Brasil, tem ganhado destaque por seus diversos benefícios à saúde, especialmente por ser rica em antioxidantes e vitaminas. Comumente chamada de "ouro negro", a fruta é eficaz no combate aos radicais livres, promovendo a saúde cardiovascular, imunológica e ajudando na redução de inflamações. Estudos mostram que a arônia pode ser benéfica no controle do açúcar no sangue e da pressão arterial, com um efeito positivo na regulação glicêmica.

Além de seu poder antioxidante, a arônia-negra também tem efeitos no controle da glicose. Seus compostos bioativos, como antocianinas e polifenóis, ajudam a reduzir o estresse oxidativo, fator associado à resistência à insulina. A fruta também pode estimular a produção de insulina e facilitar a captação de glicose pelas células, contribuindo para a diminuição dos níveis de glicemia. Esse efeito é particularmente interessante para quem busca um auxílio natural no controle do diabetes.

No que diz respeito à pressão arterial, a arônia-negra tem mostrado bons resultados, ajudando a dilatar as artérias e reduzir sua rigidez, o que auxilia no controle da pressão. Seu efeito vasodilatador também contribui para o equilíbrio dos níveis de óxido nítrico no corpo, promovendo a saúde dos vasos sanguíneos. Esses benefícios fazem da fruta uma aliada importante na prevenção de doenças cardiovasculares.

Além desses efeitos, a arônia-negra oferece outras vantagens à saúde, como o potencial neuroprotetor contra doenças como Alzheimer e Parkinson, e o auxílio no processo digestivo, retardando a absorção de glicose no intestino e evitando picos glicêmicos. A recomendação é consumir entre 20 e 30 gramas da fruta in natura, ou 1 a 2 colheres de chá do pó, ou entre 30 a 60 ml de suco ou extrato por dia, com o pó liofilizado e sucos sendo opções práticas e eficazes.

Veja uma lista de benefícios da fruta, segundo resumo feito pelo Metrópoles:

• Ação antioxidante: Rica em polifenóis, especialmente antocianinas, que combatem os radicais livres, ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e a reduzir o risco de doenças crônicas.
• Controle da glicose: Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, reduzindo o estresse oxidativo associado à resistência à insulina e promovendo a produção de insulina.
• Saúde cardiovascular: Auxilia na dilatação das artérias e na redução de sua rigidez, ajudando no controle da pressão arterial e promovendo a saúde dos vasos sanguíneos.
• Propriedades anti-inflamatórias: Os antioxidantes presentes na fruta ajudam a reduzir inflamações no corpo, protegendo contra condições inflamatórias, como artrite.
• Benefício neuroprotetor: Protege o cérebro contra doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.
• Melhora na digestão: Retarda a absorção de glicose no intestino, evitando picos glicêmicos e favorecendo o equilíbrio do organismo.