Fruta brasileira aparece em ranking das 100 melhores do mundo; confira

Uma única fruta brasileira aparece no ranking das 100 melhores do mundo, divulgado pelo TasteAtlas nesta segunda-feira (17). O portal, considerado uma enciclopédia gastronômica dos Estados Unidos, colocou a jabuticaba na décima posição, com uma avaliação de 4,5 estrelas (de 5). A fruta, conhecida por sua casca roxa escura e polpa doce, já havia alcançado o segundo lugar no ranking em 2023, consolidando-se como uma favorita entre os usuários do site.

Além do sabor marcante, a jabuticaba se destaca por seus benefícios à saúde. Enquanto a polpa é apreciada por seu sabor doce, a casca é a verdadeira fonte de nutrientes. Rica em antioxidantes, a fruta também contém vitaminas C e do complexo B, além de minerais como ferro, magnésio e potássio.

A jabuticaba é também uma excelente fonte de pectina, uma fibra que auxilia no equilíbrio da microbiota intestinal. Além disso, a fruta reforça o sistema imunológico, reduz o risco de diabetes tipo 2 e ajuda a controlar o colesterol, graças à sua alta capacidade antioxidante.

As cinco melhores frutas do ranking

O TasteAtlas destacou as seguintes frutas como as melhores do mundo em 2024:

1. Rodakina Naoussas (Grécia) - 4,7 estrelas

Originária da China, mas cultivada na ilha de Paros, na Grécia, a rodakina naoussas é um tipo de pêssego conhecido por seu sabor doce e aroma intenso. O clima e o solo da região contribuem para sua qualidade excepcional.

2. Truskawka Kaszubska (Polônia) - 4,7 estrelas

Este morango polonês, cultivado em regiões como Kartuski e Kościerski, é famoso por seu alto teor de açúcar e sabor equilibrado. É amplamente utilizado em doces e sobremesas.

3. Mandarini Chiou (Grécia) - 4,7 estrelas

Cultivada na ilha de Quios, esta tangerina grega é uma das mais aromáticas do mundo. Seu perfume marcante rendeu à ilha o apelido de "Myrovolos" (ilha perfumada).

4. Portokalia Maleme Chanion Kritis (Grécia) - 4,7 estrelas

Estas laranjas, cultivadas na cidade de Chania, em Creta, são conhecidas por seu tamanho grande, formato alongado e sabor equilibrado. São fáceis de transportar e muito apreciadas na culinária local.

5. Cítricos Valencianos (Espanha) - 4,7 estrelas

Cultivados na Comunidade Valenciana, esses cítricos incluem laranjas, tangerinas e limões. São famosos por sua acidez equilibrada, fragrância intensa e versatilidade na culinária.